【頒布時(shí)間】1992-2-29【標(biāo)題】鐵路車站、旅客列車衛(wèi)生監(jiān)督管理辦法【發(fā)文號(hào)】【失效時(shí)間】【頒布單位】鐵道部
【法規(guī)全文】
鐵路車站、旅客列車衛(wèi)生監(jiān)督管理辦法
1992年2月29日,鐵道部
第一章 總 則
第1條 為適應(yīng)我國鐵路運(yùn)輸事業(yè)的發(fā)展,提高車站、旅客列車(以下簡稱站車)衛(wèi)生水平,維護(hù)廣大旅客、鐵路職工身體健康,防止傳染病借鐵路站車傳播,保證鐵路運(yùn)輸生產(chǎn)安全,依據(jù)《中華人民共和國鐵路法》、《中華人民共和國食品衛(wèi)生法(試行)》、《中華人民共和國傳染病防治法》和《公共場(chǎng)所衛(wèi)生管理?xiàng)l例》等有關(guān)法律、法規(guī),特制定本辦法。
第2條 本辦法適用范圍為鐵路車站、旅客列車及車站管轄范圍內(nèi)的食品生產(chǎn)經(jīng)營和公共場(chǎng)所,在上述范圍內(nèi)進(jìn)行營業(yè)活動(dòng)的路內(nèi)外單位或個(gè)人均須遵守。
第3條 鐵道部、鐵路局、鐵路分局衛(wèi)生主管部門為行使本辦法的監(jiān)督機(jī)構(gòu),并委托鐵路衛(wèi)生防疫機(jī)構(gòu)依據(jù)國家有關(guān)衛(wèi)生法律、法規(guī)和本辦法的規(guī)定,實(shí)施站車衛(wèi)生監(jiān)督管理。
第4條 站車衛(wèi)生監(jiān)督管理實(shí)行鐵路衛(wèi)生許可證、健康合格證和預(yù)防性衛(wèi)生監(jiān)督制度。
第5條 各單位必須把站車衛(wèi)生工作列為兩個(gè)文明建設(shè)的重要組成部分,并作為社會(huì)主義勞動(dòng)競(jìng)賽、檢查、評(píng)比、考核的條件,凡達(dá)不到有關(guān)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)或要求者,均不得授予榮譽(yù)稱號(hào)或獎(jiǎng)勵(lì)。
第6條 客運(yùn)、車輛、衛(wèi)生等部門應(yīng)積極開展以“除害滅病”為中心的愛國衛(wèi)生運(yùn)動(dòng),共同搞好站車的“四害”防治工作,蚊、蠅、蟑螂等病媒昆蟲指數(shù)及鼠密度,均應(yīng)符合國家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
車站、列車要積極做好衛(wèi)生知識(shí)宣傳工作。
第7條 依據(jù)國家指令實(shí)施交通檢疫時(shí),按《鐵路交通檢疫管理辦法》執(zhí)行。
第二章 車站衛(wèi)生
第8條 車站應(yīng)有相應(yīng)的衛(wèi)生設(shè)施,二等和二等以上的車站必須在適當(dāng)處所設(shè)有一定數(shù)量的痰盂、果皮箱、垃圾箱、盥洗、廁所等衛(wèi)生設(shè)施,并做好經(jīng)常性的保潔工作。車站垃圾應(yīng)做到日產(chǎn)日清,嚴(yán)禁隨意堆放。廁所應(yīng)有通風(fēng)、防蠅和洗手設(shè)備。車站的客車到發(fā)線路、站臺(tái)要保持清潔衛(wèi)生。
第9條 候車室要提供飲用開水,公用水杯要一客一消毒,未經(jīng)消毒的水杯不得供旅客使用。列車上水站必須按章向旅客列車上水,上水膠管管口必須離開地面,并保持清潔。
執(zhí)行候車室內(nèi)禁止隨地吐痰、禁止亂扔臟物及不吸煙候車室內(nèi)禁止吸煙的規(guī)定。
候車室、售票廳(處)的微小氣候、空氣質(zhì)量、噪聲、照明均要符合國家《公共交通等候室衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》,母嬰候車室備有的玩具等要定期洗刷和消毒。
承運(yùn)放射性物品必須經(jīng)鐵路衛(wèi)生防疫站核查。
第10條 車站站房、站前廣場(chǎng)、天橋、地道、站臺(tái)、股道以及駐站單位的室內(nèi)外環(huán)境,均要符合有關(guān)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
第三章 旅客列車衛(wèi)生
第11條 旅客列車(含我國擔(dān)任乘務(wù)的國際聯(lián)運(yùn)、廣九直通、旅游等旅客列車)要有健全的衛(wèi)生保潔制度和衛(wèi)生清掃作業(yè)程序,堅(jiān)持始發(fā)、途中、終到列車和返程回到我國始發(fā)站的國際聯(lián)運(yùn)列車(客車)、廣九直通客車的衛(wèi)生鑒定制度。列車駛經(jīng)市區(qū)、大橋、長大隧道和停車五分鐘以上車站時(shí),不得向車下傾倒垃圾、污水,并要鎖閉廁所。列車?yán)鴳?yīng)在指定的列車?yán)斗耪狙b袋投放。糞便、污水不得帶到終到站。入庫整備列車不得帶有垃圾、糞便和污水。
第12條 旅客列車的座席、鋪位、洗面盆、整容鏡、便池等公用設(shè)施,要保持清潔衛(wèi)生,供旅客使用的被單、褥單、枕巾,硬臥為單程更換一次,軟臥一客一換;其它臥具、椅套要定期拆洗消毒,涼席、枕席應(yīng)保持清潔衛(wèi)生。
第13條 旅客列車的微小氣候、空氣質(zhì)量、噪聲、照明等在定員狀態(tài)時(shí)均要符合國家《公共交通工具衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》,同時(shí)應(yīng)提供飲用開水,公用茶杯未經(jīng)消毒不得供旅客使用。
執(zhí)行車廂內(nèi)禁止隨地吐痰、禁止亂扔臟物及不吸煙車廂內(nèi)禁止吸煙的規(guī)定。
第14條 旅客列車禁止攜帶有礙公共衛(wèi)生的物品進(jìn)入車內(nèi)。郵政車、行李車應(yīng)保持整潔,凡裝運(yùn)過有礙公共衛(wèi)生物品的,必須徹底清刷消毒,行李車運(yùn)輸放射性物品必須符合衛(wèi)生要求。
第15條 旅客列車應(yīng)配備急救藥箱,做到專人保管,做好使用登記并及時(shí)補(bǔ)充藥品器械。
第四章 客車車輛衛(wèi)生
第16條 車輛部門對(duì)運(yùn)用的客車要認(rèn)真進(jìn)行整備,保證客車的外貌和車內(nèi)環(huán)境整潔,各種衛(wèi)生設(shè)施齊全,性能完好。
第17條 檢車乘務(wù)員所使用的工具、配件要定位存放,并保持整潔。要按時(shí)裝卸紗窗、電扇,車內(nèi)通風(fēng)器應(yīng)保持使用性能完好,電扇、席別燈、照明燈具和其它電器設(shè)備要保持清潔。
第18條 要保證餐車電冰箱、冷藏箱正常運(yùn)用,餐車貯藏室、排風(fēng)扇、排煙罩、水道管道、洗滌槽、百葉窗、地面腳蹬板、加工臺(tái)面、茶水爐等均應(yīng)保持清潔完整,性能良好。
第19條 新造、大修的車輛,必須達(dá)到防鼠要求。管道、電纜與墻板間的縫隙不得大于5毫米,運(yùn)用的車輛縫隙大于5毫米時(shí),應(yīng)予堵塞。餐車后廚車壁及各種設(shè)備要消除縫隙,防止鼠、蟑棲息。
第20條 加掛及臨編客車,有關(guān)部門要提前做好各項(xiàng)衛(wèi)生整備工作,未經(jīng)衛(wèi)生整備或達(dá)不到衛(wèi)生要求的車輛不得編組運(yùn)用。
第五章 站車食品衛(wèi)生
第21條 從事食品生產(chǎn)經(jīng)營者必須遵守《食品衛(wèi)生法》和《鐵路食品衛(wèi)生監(jiān)督實(shí)施辦法》的有關(guān)規(guī)定,并應(yīng)做到:
(一)餐車、客車售賣的食品、始發(fā)上料、沿途補(bǔ)給、必須有食品專用車輛、容器、工具等,并應(yīng)符合衛(wèi)生要求。
(二)要做好食品的計(jì)劃生產(chǎn)、供應(yīng),隔餐存放的熟食品,必須冷藏,出售前再行妥善加工。
車站供應(yīng)的熟食品要嚴(yán)格執(zhí)行專人負(fù)責(zé)、專人操作、專用冷藏柜、專用炊具容器和專人消毒制度。
(三)不準(zhǔn)在廚房內(nèi)洗澡、洗臉、刷牙、洗衣物、吸煙等,閑雜人員嚴(yán)禁進(jìn)入廚房。
(四)冰箱、貯藏室(庫、柜、架)、售貨柜等應(yīng)有定位存放標(biāo)記,并保持清潔。餐車工作人員的私人物品應(yīng)存放于指定的設(shè)有標(biāo)記的處所。
(五)食品容器、刀、板、提桶、抹布必須清潔,有生熟標(biāo)記,不得混用、混放。食品應(yīng)生熟隔離,定位存放。
第22條 站車食品經(jīng)營單位,進(jìn)貨時(shí)必須向進(jìn)貨單位索取“衛(wèi)生許可證”及該食品每批檢驗(yàn)合格證或檢驗(yàn)單,必要時(shí)鐵路衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)進(jìn)行抽樣檢查,合格后方準(zhǔn)銷售。
第23條 餐具必須洗凈消毒,未經(jīng)洗凈消毒的餐具不得供旅客使用。站車使用的洗滌消毒劑均必須經(jīng)鐵路中心衛(wèi)生防疫站檢驗(yàn)合格,并取得鐵路工業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心安全衛(wèi)生檢驗(yàn)站鑒定核準(zhǔn),由鐵路局衛(wèi)生主管部門批準(zhǔn)后方可使用。
第24條 食品包裝、食品商品標(biāo)志必須符合國家規(guī)定的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和通用商品包裝要求,并必須執(zhí)行出廠期和保存期限銷售的規(guī)定,凡無出廠期和超保存期的食品,禁止銷售。
第25條 旅客列車發(fā)生食物中毒時(shí),列車長應(yīng)及時(shí)報(bào)告前方鐵路衛(wèi)生防疫部門,并保護(hù)現(xiàn)場(chǎng),封存保留樣品,以備查驗(yàn);鐵路衛(wèi)生防疫站接到報(bào)告后應(yīng)按規(guī)定逐級(jí)上報(bào),并及時(shí)前往調(diào)查處理。
第六章 站車衛(wèi)生監(jiān)督
第26條 鐵道部、鐵路局、鐵路分局衛(wèi)生主管部門和鐵路局所屬衛(wèi)生防疫站中的站車衛(wèi)生監(jiān)察,應(yīng)在從事站車衛(wèi)生工作超過二年的醫(yī)師、三年的醫(yī)士及從事客車“消殺滅”工作三年的醫(yī)師以上人員中選薦,經(jīng)各鐵路局主管部門審查報(bào)鐵道部衛(wèi)生行政機(jī)構(gòu)任命發(fā)證。
第27條 站車衛(wèi)生監(jiān)察在本管內(nèi)對(duì)車站,各次始發(fā)、終到和站停五分鐘以上的通過旅客列車實(shí)行衛(wèi)生監(jiān)督檢查。分局衛(wèi)生主管部門和分局衛(wèi)生防疫站的站車衛(wèi)生監(jiān)察可添乘本分局屬旅客列車;路局衛(wèi)生主管部門和局中心衛(wèi)生防疫站的站車衛(wèi)生監(jiān)察可添乘本局屬旅客列車;部衛(wèi)生行政機(jī)構(gòu)的站車衛(wèi)生監(jiān)察可添乘國內(nèi)各次旅客列車。國際聯(lián)運(yùn)列車(客車)、廣九直通客車添乘辦法另定。各鐵路局、鐵路分局和運(yùn)輸樞紐地區(qū)衛(wèi)生防疫站所在地的車站要有檢查用房以及消毒、殺蟲、滅鼠藥械專用房屋。
第28條 站車衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)依據(jù)國家《傳染病防治法》、《食品衛(wèi)生法》、《公共場(chǎng)所衛(wèi)生管理?xiàng)l例》等有關(guān)衛(wèi)生法律、法規(guī)行使下列職責(zé):
(一)對(duì)車站、旅客列車進(jìn)行衛(wèi)生監(jiān)督監(jiān)測(cè)。
(二)對(duì)站車食品生產(chǎn)經(jīng)營單位和公共場(chǎng)所進(jìn)行預(yù)防性衛(wèi)生監(jiān)督。
(三)審發(fā)分管部門的衛(wèi)生許可證、工作人員健康證,并按規(guī)定組織實(shí)施體檢。
(四)對(duì)站車衛(wèi)生進(jìn)行技術(shù)研究,提出改善、提高站車衛(wèi)生水平和保護(hù)旅客、乘務(wù)人員身體健康的建議;對(duì)有關(guān)人員進(jìn)行衛(wèi)生知識(shí)技術(shù)的培訓(xùn)和指導(dǎo)。
(五)編寫站車衛(wèi)生監(jiān)督通報(bào),開展衛(wèi)生宣傳。
(六)對(duì)站車消毒、殺蟲、滅鼠進(jìn)行監(jiān)督監(jiān)測(cè)。
(七)站車衛(wèi)生監(jiān)察(不包括從事“消殺滅”工作的)同時(shí)是管轄范圍內(nèi)的食品衛(wèi)生、公共場(chǎng)所衛(wèi)生監(jiān)督員;其監(jiān)察證在本辦法規(guī)定的范圍內(nèi)兼具站車衛(wèi)生、食品衛(wèi)生、公共場(chǎng)所衛(wèi)生、飲水衛(wèi)生監(jiān)督檢查的效力。憑站車衛(wèi)生監(jiān)察證使用鐵路電報(bào)、電話、住乘務(wù)員公寓。
第七章 罰 則
第29條 遇有車站、旅客列車、車輛及站車食品生產(chǎn)經(jīng)營單位或個(gè)人,違反國家衛(wèi)生法律、法規(guī)時(shí),必須按有關(guān)法律、法規(guī)的罰則的有關(guān)規(guī)定進(jìn)行行政處罰。
第30條 對(duì)違反本《辦法》有關(guān)規(guī)定的主管單位,視情節(jié)輕重給予警告、限期改進(jìn)。遇有下列情形經(jīng)警告后仍無改進(jìn)者,可以處二十至五百元罰款。
(一)衛(wèi)生監(jiān)督檢查符合率不合格者;
(二)車站及車輛衛(wèi)生設(shè)施缺乏、損壞,影響使用,經(jīng)衛(wèi)生監(jiān)督記錄提出,仍不增添、修繕改進(jìn)者;
(三)旅客列車停站五分鐘以上不鎖閉廁所者;
(四)旅客列車將糞便、污水帶入終到車站或客技站者;
(五)旅客列車不按規(guī)定處理垃圾,沿途隨意傾倒者;
(六)廢棄塑料飯盒及其它固體廢棄物,不組織回收,造成污染站區(qū)及線路者;
(七)供旅客使用的臥具不按規(guī)定洗滌、消毒和更換者;
(八)鼠密度,蠅、蚊、蟑螂等病媒昆蟲指數(shù)未達(dá)到衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)者。
以上各項(xiàng)處罰可單獨(dú)或合并行使。當(dāng)事人對(duì)行政處罰不服并經(jīng)上級(jí)衛(wèi)生主管部門復(fù)議無效的,按有關(guān)法律、法規(guī)的法律責(zé)任處理。
第31條 站車衛(wèi)生監(jiān)察對(duì)外局旅客列車的行政處罰應(yīng)據(jù)事實(shí)填寫站車衛(wèi)生監(jiān)督記錄書,經(jīng)列車長、餐車長(主任)確認(rèn)簽字后,將監(jiān)督記錄書和處罰通知書委托所屬鐵路衛(wèi)生防疫站受理執(zhí)行。執(zhí)行結(jié)果以書面回執(zhí)函告原開具處罰通知書的單位。
第八章 附 則
第32條 本辦法由鐵道部衛(wèi)生保護(hù)司負(fù)責(zé)解釋。
第33條 本辦法自發(fā)布之日起實(shí)施。原(80)鐵衛(wèi)字403號(hào)《鐵路車站、旅客列車衛(wèi)生條例(試行)》即行廢止。
第34條 各鐵路局可根據(jù)本辦法制定實(shí)施細(xì)則,并報(bào)部備案。
在臨管線上運(yùn)行的旅客列車以及車站的衛(wèi)生監(jiān)督管理,應(yīng)參照本辦法在管轄范圍內(nèi)結(jié)合實(shí)際情況執(zhí)行。
(附件略)
【法規(guī)全文】
鐵路車站、旅客列車衛(wèi)生監(jiān)督管理辦法
鐵道部
鐵路車站、旅客列車衛(wèi)生監(jiān)督管理辦法
1992年2月29日,鐵道部
第一章 總 則
第1條 為適應(yīng)我國鐵路運(yùn)輸事業(yè)的發(fā)展,提高車站、旅客列車(以下簡稱站車)衛(wèi)生水平,維護(hù)廣大旅客、鐵路職工身體健康,防止傳染病借鐵路站車傳播,保證鐵路運(yùn)輸生產(chǎn)安全,依據(jù)《中華人民共和國鐵路法》、《中華人民共和國食品衛(wèi)生法(試行)》、《中華人民共和國傳染病防治法》和《公共場(chǎng)所衛(wèi)生管理?xiàng)l例》等有關(guān)法律、法規(guī),特制定本辦法。
第2條 本辦法適用范圍為鐵路車站、旅客列車及車站管轄范圍內(nèi)的食品生產(chǎn)經(jīng)營和公共場(chǎng)所,在上述范圍內(nèi)進(jìn)行營業(yè)活動(dòng)的路內(nèi)外單位或個(gè)人均須遵守。
第3條 鐵道部、鐵路局、鐵路分局衛(wèi)生主管部門為行使本辦法的監(jiān)督機(jī)構(gòu),并委托鐵路衛(wèi)生防疫機(jī)構(gòu)依據(jù)國家有關(guān)衛(wèi)生法律、法規(guī)和本辦法的規(guī)定,實(shí)施站車衛(wèi)生監(jiān)督管理。
第4條 站車衛(wèi)生監(jiān)督管理實(shí)行鐵路衛(wèi)生許可證、健康合格證和預(yù)防性衛(wèi)生監(jiān)督制度。
第5條 各單位必須把站車衛(wèi)生工作列為兩個(gè)文明建設(shè)的重要組成部分,并作為社會(huì)主義勞動(dòng)競(jìng)賽、檢查、評(píng)比、考核的條件,凡達(dá)不到有關(guān)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)或要求者,均不得授予榮譽(yù)稱號(hào)或獎(jiǎng)勵(lì)。
第6條 客運(yùn)、車輛、衛(wèi)生等部門應(yīng)積極開展以“除害滅病”為中心的愛國衛(wèi)生運(yùn)動(dòng),共同搞好站車的“四害”防治工作,蚊、蠅、蟑螂等病媒昆蟲指數(shù)及鼠密度,均應(yīng)符合國家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
車站、列車要積極做好衛(wèi)生知識(shí)宣傳工作。
第7條 依據(jù)國家指令實(shí)施交通檢疫時(shí),按《鐵路交通檢疫管理辦法》執(zhí)行。
第二章 車站衛(wèi)生
第8條 車站應(yīng)有相應(yīng)的衛(wèi)生設(shè)施,二等和二等以上的車站必須在適當(dāng)處所設(shè)有一定數(shù)量的痰盂、果皮箱、垃圾箱、盥洗、廁所等衛(wèi)生設(shè)施,并做好經(jīng)常性的保潔工作。車站垃圾應(yīng)做到日產(chǎn)日清,嚴(yán)禁隨意堆放。廁所應(yīng)有通風(fēng)、防蠅和洗手設(shè)備。車站的客車到發(fā)線路、站臺(tái)要保持清潔衛(wèi)生。
第9條 候車室要提供飲用開水,公用水杯要一客一消毒,未經(jīng)消毒的水杯不得供旅客使用。列車上水站必須按章向旅客列車上水,上水膠管管口必須離開地面,并保持清潔。
執(zhí)行候車室內(nèi)禁止隨地吐痰、禁止亂扔臟物及不吸煙候車室內(nèi)禁止吸煙的規(guī)定。
候車室、售票廳(處)的微小氣候、空氣質(zhì)量、噪聲、照明均要符合國家《公共交通等候室衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》,母嬰候車室備有的玩具等要定期洗刷和消毒。
承運(yùn)放射性物品必須經(jīng)鐵路衛(wèi)生防疫站核查。
第10條 車站站房、站前廣場(chǎng)、天橋、地道、站臺(tái)、股道以及駐站單位的室內(nèi)外環(huán)境,均要符合有關(guān)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
第三章 旅客列車衛(wèi)生
第11條 旅客列車(含我國擔(dān)任乘務(wù)的國際聯(lián)運(yùn)、廣九直通、旅游等旅客列車)要有健全的衛(wèi)生保潔制度和衛(wèi)生清掃作業(yè)程序,堅(jiān)持始發(fā)、途中、終到列車和返程回到我國始發(fā)站的國際聯(lián)運(yùn)列車(客車)、廣九直通客車的衛(wèi)生鑒定制度。列車駛經(jīng)市區(qū)、大橋、長大隧道和停車五分鐘以上車站時(shí),不得向車下傾倒垃圾、污水,并要鎖閉廁所。列車?yán)鴳?yīng)在指定的列車?yán)斗耪狙b袋投放。糞便、污水不得帶到終到站。入庫整備列車不得帶有垃圾、糞便和污水。
第12條 旅客列車的座席、鋪位、洗面盆、整容鏡、便池等公用設(shè)施,要保持清潔衛(wèi)生,供旅客使用的被單、褥單、枕巾,硬臥為單程更換一次,軟臥一客一換;其它臥具、椅套要定期拆洗消毒,涼席、枕席應(yīng)保持清潔衛(wèi)生。
第13條 旅客列車的微小氣候、空氣質(zhì)量、噪聲、照明等在定員狀態(tài)時(shí)均要符合國家《公共交通工具衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》,同時(shí)應(yīng)提供飲用開水,公用茶杯未經(jīng)消毒不得供旅客使用。
執(zhí)行車廂內(nèi)禁止隨地吐痰、禁止亂扔臟物及不吸煙車廂內(nèi)禁止吸煙的規(guī)定。
第14條 旅客列車禁止攜帶有礙公共衛(wèi)生的物品進(jìn)入車內(nèi)。郵政車、行李車應(yīng)保持整潔,凡裝運(yùn)過有礙公共衛(wèi)生物品的,必須徹底清刷消毒,行李車運(yùn)輸放射性物品必須符合衛(wèi)生要求。
第15條 旅客列車應(yīng)配備急救藥箱,做到專人保管,做好使用登記并及時(shí)補(bǔ)充藥品器械。
第四章 客車車輛衛(wèi)生
第16條 車輛部門對(duì)運(yùn)用的客車要認(rèn)真進(jìn)行整備,保證客車的外貌和車內(nèi)環(huán)境整潔,各種衛(wèi)生設(shè)施齊全,性能完好。
第17條 檢車乘務(wù)員所使用的工具、配件要定位存放,并保持整潔。要按時(shí)裝卸紗窗、電扇,車內(nèi)通風(fēng)器應(yīng)保持使用性能完好,電扇、席別燈、照明燈具和其它電器設(shè)備要保持清潔。
第18條 要保證餐車電冰箱、冷藏箱正常運(yùn)用,餐車貯藏室、排風(fēng)扇、排煙罩、水道管道、洗滌槽、百葉窗、地面腳蹬板、加工臺(tái)面、茶水爐等均應(yīng)保持清潔完整,性能良好。
第19條 新造、大修的車輛,必須達(dá)到防鼠要求。管道、電纜與墻板間的縫隙不得大于5毫米,運(yùn)用的車輛縫隙大于5毫米時(shí),應(yīng)予堵塞。餐車后廚車壁及各種設(shè)備要消除縫隙,防止鼠、蟑棲息。
第20條 加掛及臨編客車,有關(guān)部門要提前做好各項(xiàng)衛(wèi)生整備工作,未經(jīng)衛(wèi)生整備或達(dá)不到衛(wèi)生要求的車輛不得編組運(yùn)用。
第五章 站車食品衛(wèi)生
第21條 從事食品生產(chǎn)經(jīng)營者必須遵守《食品衛(wèi)生法》和《鐵路食品衛(wèi)生監(jiān)督實(shí)施辦法》的有關(guān)規(guī)定,并應(yīng)做到:
(一)餐車、客車售賣的食品、始發(fā)上料、沿途補(bǔ)給、必須有食品專用車輛、容器、工具等,并應(yīng)符合衛(wèi)生要求。
(二)要做好食品的計(jì)劃生產(chǎn)、供應(yīng),隔餐存放的熟食品,必須冷藏,出售前再行妥善加工。
車站供應(yīng)的熟食品要嚴(yán)格執(zhí)行專人負(fù)責(zé)、專人操作、專用冷藏柜、專用炊具容器和專人消毒制度。
(三)不準(zhǔn)在廚房內(nèi)洗澡、洗臉、刷牙、洗衣物、吸煙等,閑雜人員嚴(yán)禁進(jìn)入廚房。
(四)冰箱、貯藏室(庫、柜、架)、售貨柜等應(yīng)有定位存放標(biāo)記,并保持清潔。餐車工作人員的私人物品應(yīng)存放于指定的設(shè)有標(biāo)記的處所。
(五)食品容器、刀、板、提桶、抹布必須清潔,有生熟標(biāo)記,不得混用、混放。食品應(yīng)生熟隔離,定位存放。
第22條 站車食品經(jīng)營單位,進(jìn)貨時(shí)必須向進(jìn)貨單位索取“衛(wèi)生許可證”及該食品每批檢驗(yàn)合格證或檢驗(yàn)單,必要時(shí)鐵路衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)進(jìn)行抽樣檢查,合格后方準(zhǔn)銷售。
第23條 餐具必須洗凈消毒,未經(jīng)洗凈消毒的餐具不得供旅客使用。站車使用的洗滌消毒劑均必須經(jīng)鐵路中心衛(wèi)生防疫站檢驗(yàn)合格,并取得鐵路工業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心安全衛(wèi)生檢驗(yàn)站鑒定核準(zhǔn),由鐵路局衛(wèi)生主管部門批準(zhǔn)后方可使用。
第24條 食品包裝、食品商品標(biāo)志必須符合國家規(guī)定的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和通用商品包裝要求,并必須執(zhí)行出廠期和保存期限銷售的規(guī)定,凡無出廠期和超保存期的食品,禁止銷售。
第25條 旅客列車發(fā)生食物中毒時(shí),列車長應(yīng)及時(shí)報(bào)告前方鐵路衛(wèi)生防疫部門,并保護(hù)現(xiàn)場(chǎng),封存保留樣品,以備查驗(yàn);鐵路衛(wèi)生防疫站接到報(bào)告后應(yīng)按規(guī)定逐級(jí)上報(bào),并及時(shí)前往調(diào)查處理。
第六章 站車衛(wèi)生監(jiān)督
第26條 鐵道部、鐵路局、鐵路分局衛(wèi)生主管部門和鐵路局所屬衛(wèi)生防疫站中的站車衛(wèi)生監(jiān)察,應(yīng)在從事站車衛(wèi)生工作超過二年的醫(yī)師、三年的醫(yī)士及從事客車“消殺滅”工作三年的醫(yī)師以上人員中選薦,經(jīng)各鐵路局主管部門審查報(bào)鐵道部衛(wèi)生行政機(jī)構(gòu)任命發(fā)證。
第27條 站車衛(wèi)生監(jiān)察在本管內(nèi)對(duì)車站,各次始發(fā)、終到和站停五分鐘以上的通過旅客列車實(shí)行衛(wèi)生監(jiān)督檢查。分局衛(wèi)生主管部門和分局衛(wèi)生防疫站的站車衛(wèi)生監(jiān)察可添乘本分局屬旅客列車;路局衛(wèi)生主管部門和局中心衛(wèi)生防疫站的站車衛(wèi)生監(jiān)察可添乘本局屬旅客列車;部衛(wèi)生行政機(jī)構(gòu)的站車衛(wèi)生監(jiān)察可添乘國內(nèi)各次旅客列車。國際聯(lián)運(yùn)列車(客車)、廣九直通客車添乘辦法另定。各鐵路局、鐵路分局和運(yùn)輸樞紐地區(qū)衛(wèi)生防疫站所在地的車站要有檢查用房以及消毒、殺蟲、滅鼠藥械專用房屋。
第28條 站車衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)依據(jù)國家《傳染病防治法》、《食品衛(wèi)生法》、《公共場(chǎng)所衛(wèi)生管理?xiàng)l例》等有關(guān)衛(wèi)生法律、法規(guī)行使下列職責(zé):
(一)對(duì)車站、旅客列車進(jìn)行衛(wèi)生監(jiān)督監(jiān)測(cè)。
(二)對(duì)站車食品生產(chǎn)經(jīng)營單位和公共場(chǎng)所進(jìn)行預(yù)防性衛(wèi)生監(jiān)督。
(三)審發(fā)分管部門的衛(wèi)生許可證、工作人員健康證,并按規(guī)定組織實(shí)施體檢。
(四)對(duì)站車衛(wèi)生進(jìn)行技術(shù)研究,提出改善、提高站車衛(wèi)生水平和保護(hù)旅客、乘務(wù)人員身體健康的建議;對(duì)有關(guān)人員進(jìn)行衛(wèi)生知識(shí)技術(shù)的培訓(xùn)和指導(dǎo)。
(五)編寫站車衛(wèi)生監(jiān)督通報(bào),開展衛(wèi)生宣傳。
(六)對(duì)站車消毒、殺蟲、滅鼠進(jìn)行監(jiān)督監(jiān)測(cè)。
(七)站車衛(wèi)生監(jiān)察(不包括從事“消殺滅”工作的)同時(shí)是管轄范圍內(nèi)的食品衛(wèi)生、公共場(chǎng)所衛(wèi)生監(jiān)督員;其監(jiān)察證在本辦法規(guī)定的范圍內(nèi)兼具站車衛(wèi)生、食品衛(wèi)生、公共場(chǎng)所衛(wèi)生、飲水衛(wèi)生監(jiān)督檢查的效力。憑站車衛(wèi)生監(jiān)察證使用鐵路電報(bào)、電話、住乘務(wù)員公寓。
第七章 罰 則
第29條 遇有車站、旅客列車、車輛及站車食品生產(chǎn)經(jīng)營單位或個(gè)人,違反國家衛(wèi)生法律、法規(guī)時(shí),必須按有關(guān)法律、法規(guī)的罰則的有關(guān)規(guī)定進(jìn)行行政處罰。
第30條 對(duì)違反本《辦法》有關(guān)規(guī)定的主管單位,視情節(jié)輕重給予警告、限期改進(jìn)。遇有下列情形經(jīng)警告后仍無改進(jìn)者,可以處二十至五百元罰款。
(一)衛(wèi)生監(jiān)督檢查符合率不合格者;
(二)車站及車輛衛(wèi)生設(shè)施缺乏、損壞,影響使用,經(jīng)衛(wèi)生監(jiān)督記錄提出,仍不增添、修繕改進(jìn)者;
(三)旅客列車停站五分鐘以上不鎖閉廁所者;
(四)旅客列車將糞便、污水帶入終到車站或客技站者;
(五)旅客列車不按規(guī)定處理垃圾,沿途隨意傾倒者;
(六)廢棄塑料飯盒及其它固體廢棄物,不組織回收,造成污染站區(qū)及線路者;
(七)供旅客使用的臥具不按規(guī)定洗滌、消毒和更換者;
(八)鼠密度,蠅、蚊、蟑螂等病媒昆蟲指數(shù)未達(dá)到衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)者。
以上各項(xiàng)處罰可單獨(dú)或合并行使。當(dāng)事人對(duì)行政處罰不服并經(jīng)上級(jí)衛(wèi)生主管部門復(fù)議無效的,按有關(guān)法律、法規(guī)的法律責(zé)任處理。
第31條 站車衛(wèi)生監(jiān)察對(duì)外局旅客列車的行政處罰應(yīng)據(jù)事實(shí)填寫站車衛(wèi)生監(jiān)督記錄書,經(jīng)列車長、餐車長(主任)確認(rèn)簽字后,將監(jiān)督記錄書和處罰通知書委托所屬鐵路衛(wèi)生防疫站受理執(zhí)行。執(zhí)行結(jié)果以書面回執(zhí)函告原開具處罰通知書的單位。
第八章 附 則
第32條 本辦法由鐵道部衛(wèi)生保護(hù)司負(fù)責(zé)解釋。
第33條 本辦法自發(fā)布之日起實(shí)施。原(80)鐵衛(wèi)字403號(hào)《鐵路車站、旅客列車衛(wèi)生條例(試行)》即行廢止。
第34條 各鐵路局可根據(jù)本辦法制定實(shí)施細(xì)則,并報(bào)部備案。
在臨管線上運(yùn)行的旅客列車以及車站的衛(wèi)生監(jiān)督管理,應(yīng)參照本辦法在管轄范圍內(nèi)結(jié)合實(shí)際情況執(zhí)行。
(附件略)
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