民以食為天，“食”是人們對豐饒的期待。城建公司武漢濱湖項目部高度重視員工食堂管理，在菜式品種、營養(yǎng)搭配、安全與健康等方面持續(xù)改進，讓員工感受“舌尖上的幸福”。

　　員工食堂出爐“新花樣”

　　據(jù)了解，食堂原先飯菜品種單一、選擇余地小;飯菜質(zhì)量也不適應員工的味蕾，甚至不喜歡吃，飯菜被倒掉的多，造成浪費大。為讓員工在食堂就餐吃得豐富、吃得健康、吃得舒心，項目伙管會廣泛征求民意，匯集民智，聽取用餐員工的意見，由員工點菜，自主決定“每周菜譜”。

　　廚師按照“每周菜譜”加工完成后，邀請員工代表提前試吃所有餐品，他們對餐品色、香、味普遍認可后擇優(yōu)推薦食用，并從豐富膳食品種及合理搭配等方面提出改進的合理化建議，做到食譜“一周一更新，月月不重樣”。

　　俗話說“早餐要吃好”，員工食堂準備的早餐豐盛、健康營養(yǎng)，包括了熱干面、米粉、鮮肉包、素菜包、豆沙包、饅頭、花卷、油條、雞蛋、稀飯、小米粥、五谷雜糧、牛奶、豆?jié){等輪換上陣，滿足員工不同的口味要求。

　　工地上擺起了“龍蝦宴”

　　夏日的夜晚，叫上三五知交好友，在城市街頭大排檔，點上幾份小龍蝦，再來幾扎冰鎮(zhèn)的啤酒，這就是屬于小龍蝦愛好者的人間天堂。

　　入夏以來，員工食堂定期推出“啤酒小龍蝦”主題大餐，一盆盆小龍蝦光艷四射，油亮驚人，蝦膏甜膩，肉緊彈牙，大家紛紛舉起手機一通拍照。每個人都是剝蝦高手，大家都吃的非常的開心，場面也特別的熱烈。

　　綠色菜園裝滿“菜籃子”

　　項目駐地圍墻外面，留出來一塊空地，閑暇之余，員工和家屬自發(fā)開墾、平整、播種、澆水、搭架、施肥、除草，把這塊空地打造成了工地“小菜園”。春去夏來，菜園里時令蔬菜的身影紛現(xiàn)，著紫掛綠的茄子在蔬菜家族中出類拔萃;豆角、辣椒、黃瓜青翠欲滴;西紅柿飽嘗了煦暖的陽光，那燈籠似的果實便洋溢著豐盈的紅彤彤的微笑。

　　精心耕種工地“小菜園”，無公害的綠色蔬菜裝滿“菜籃子”，既讓員工體會到了勞動的快樂和豐收的喜悅，又讓大家吃得健康、吃得放心，更引領了勤儉節(jié)約的新風尚。

　　“之前每周都是固定的菜單，早就吃膩了。現(xiàn)在每周都更新菜單，經(jīng)常吃到自己種的家常菜，吃的滿意、吃的高興。”很多員工在交談時表達了如此心聲。