本網(wǎng)訊(通訊員彭勇 特約通訊員呂奎元)吃燒烤、享大餐、飲美酒。9月29日，中鐵十五局杭甬項(xiàng)目員工在滿滿的煙火氣中歡度中秋、國(guó)慶佳節(jié)。

　　一年一度的中秋、國(guó)慶佳節(jié)，是中國(guó)重要的傳統(tǒng)節(jié)日，備受全國(guó)各族人民青睞。杭甬項(xiàng)目工會(huì)主席主席認(rèn)為，中秋節(jié)和國(guó)慶節(jié)在員工心目中有著不尋常的位置，大家遠(yuǎn)離父母，夫妻分居兩地，與子女見(jiàn)面機(jī)會(huì)少，為了早日完成杭甬項(xiàng)目濱?；ネㄊ瘴步ㄔO(shè)任務(wù)，堅(jiān)守工地，不能與家人團(tuán)聚，共享天倫之樂(lè)。所以除兌現(xiàn)加班工資外，要力所能及地改善員工節(jié)日期間的伙食和文化生活，讓員工在無(wú)限快樂(lè)中度過(guò)“雙節(jié)”，感受到企業(yè)工會(huì)對(duì)員工的關(guān)懷和溫暖。項(xiàng)目部在安排部署節(jié)日期間的安全、值班等工作之際，對(duì)雙節(jié)期間的生活也做了精心安排。指派有關(guān)人員提前兩天采購(gòu)會(huì)餐所需的海鮮、雞魚(yú)、牛羊肉、時(shí)令蔬菜、白酒、啤酒、飲料。還購(gòu)買了燒烤爐、木炭、不銹鋼和竹簽子、配料等燒烤配套的工具和食物，為中秋節(jié)晚餐做好充分準(zhǔn)備。      李秀鸞、劉翠景兩位廚師從上午忙到晚，為大家期盼的盛宴施展廚藝，經(jīng)過(guò)烹、炸、炒、燉、蒸等一番操作，擺上餐桌的紅燒鯉魚(yú)、清蒸螃蟹、清燉羊排、爆炒臘肉等美食色香味俱全，讓員工大飽口福。幾名年輕員工在院子里支起燒烤爐，加上木炭，然后將員工們愛(ài)吃的羊肉串、各種蔬菜串、年糕串和調(diào)料端來(lái)，點(diǎn)燃木炭，大家踴躍動(dòng)手燒烤，抹油、撒調(diào)料，這一面烤一兩分鐘，翻個(gè)身烤另一面，一板接一板地烤，烤好的羊肉串、蔬菜串，除分發(fā)給未在一旁的員工品嘗外，其余傳遞到餐桌上。油煙在院子里四處彌漫，煙火氣十足，方圓幾百米便能嗅到濃濃的燒烤香味。

　　開(kāi)飯了，餐廳里飄散著濃濃的菜肴香味，大家歡天喜地圍坐在餐桌前，大塊朵頤、推杯換盞，加上幽默段子一個(gè)接一個(gè)，歡聲笑語(yǔ)不斷，吃得開(kāi)心，喝得舒心，心情特別好。

　　晚上，項(xiàng)目部組織年輕人去電影院觀看電影，充滿煙火氣的餐飲文化與電影文化的交融，構(gòu)成了項(xiàng)目“雙節(jié)”富有特色的“文化盛宴”。