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餐桌上的家風(fēng)

       作為一名70后,我所受到的家風(fēng)熏陶大多是從餐桌開始的。
       上世紀(jì)七十年代,物資匱乏,對于家庭人口多,生活條件差的一家6口人來說,每月的定量口糧都要精打細(xì)算,父母親總是想辦法把細(xì)糧換成粗糧對付著。
       記憶中,父母對我們的管教十分嚴(yán)格,定下了許多家規(guī),比如說,吃飯時不許掉飯,要吃得干干凈凈;生活一定要節(jié)儉,除了有親朋好友來家里做客以外,每頓飯不能超出兩個菜;衣服褲子穿舊了不能丟,縫補一下繼續(xù)穿;洗衣服的水不能倒,留著拖地。小時候,只要我們吃飯?zhí)羧龗?、剩菜剩飯,或者把米粒掉到桌子上,父親就會很嚴(yán)厲地批評我們,要求我們不能忘記節(jié)儉的美德。在父親嚴(yán)厲的家規(guī)面前,我們沒人敢逾越。
       母親也是非常節(jié)儉的人,吃饃饃總是一只手在嘴下接著,生怕掉了饃饃渣。剩飯剩菜舍不得倒,熱熱繼續(xù)吃。有一次家里吃素菜包子,不合我的口味,就悄悄把吃了一半的包子扔掉,恰巧被母親看見,母親憐惜地?fù)炱饋?,默默地吃掉了。至今想起這件事,我都感覺到很羞愧。母親常常告誡我們:“不當(dāng)家,不知鹽米貴。”、“吃不窮,穿不窮,不會計劃一輩子窮。”既讓我們養(yǎng)成了勤儉節(jié)約的好習(xí)慣,又鍛煉了我們自力更生、艱苦奮斗的能力。在母親的言傳身教下,我們都養(yǎng)成了愛惜糧食、勤儉節(jié)約的習(xí)慣。
       那個年代,姊妹多,條件艱苦。我們上學(xué)的書包,都是母親用花花綠綠的舊布料縫制的。學(xué)習(xí)用的筆記本,是5分錢一張買的大紙,用剪刀裁成書本大小,然后用針線縫制起來。無論寫字,還是驗算算術(shù)題,都是將紙張的作用發(fā)揮到極致。放學(xué)后,我們姊妹幾人在一盞微小的、昏黃的煤油燈下寫作業(yè),為了節(jié)約煤油,我們總是將燈芯調(diào)到最小處。在艱苦的歲月里,我度過了難忘的少年時代。
       迄今已進入了物質(zhì)豐盈、衣食無憂的新時代。我也為人母了,生活條件比過去有了翻天覆地的變化,但對孩子的教育依然秉承家規(guī),特別是在勤儉節(jié)約方面更是嚴(yán)格要求,教育孩子不挑食、不浪費,吃飯要吃干凈,掉在餐桌上的米粒、菜都要夾起來吃掉。即使到了自助餐廳,也會教育孩子,吃多少拿多少,不夠了再去拿,盤里餐要吃完才能離席。久而久之,孩子也養(yǎng)成了節(jié)儉的習(xí)慣,每次吃飯都是“光盤行動”。
       父母為我們營造了“勤儉”家風(fēng),猶如一盞明燈,照亮我生活的道路,也影響了我的一生。
 
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