土炕肯定是中國(guó)人發(fā)明的,以農(nóng)耕為主的華廈文明從來(lái)就對(duì)土地和泥土滿懷深情。是土地為我們托住了日月星辰,為我們提供了良田和樹木花草。我們的衣食住行都離不開土地。那么土炕呢?這個(gè)用泥土做成的供我們休息、睡眠之物,就是承載著我們度過(guò)漫長(zhǎng)歲月的一葉方舟。不管是多么窄小的屋檐,只要有了土炕就是一個(gè)家,這個(gè)家是春天常住的地方,永遠(yuǎn)沒有冰雪和風(fēng)霜。
“三十畝地一頭牛、老婆孩子熱炕頭”熱炕頭就是用柴火燒熱的土炕。不要嘲笑這種理想過(guò)于庸俗和浮淺,在那個(gè)生產(chǎn)力極其低下的社會(huì)里如果人人有地種、有牛使、有一個(gè)熱熱的土炕,有一個(gè)熱乎乎的家,如果達(dá)到這個(gè)水平那就太不簡(jiǎn)單的。這就是孔子所說(shuō)的大同社會(huì)。
在北方的農(nóng)村,除了鍋灶,土炕就是家最重要最核心的部分??梢詻]有家具不能沒有土炕,土炕上的鋪蓋雖然簡(jiǎn)陋、燒起了土炕便是一個(gè)完整的家,有了這個(gè)家再苦再難再累心里也是安的。
除了土炕,還有土房。在我們老家塞北,過(guò)去大戶人家蓋得是磚瓦房、高大氣派,小戶人家蓋得是土坯房子、實(shí)用結(jié)實(shí)。不要小瞧這土坯的房子,房屋的結(jié)構(gòu)和磚瓦的房子一樣,柱子、梁、檁、脊檁、椽子一樣都不少。這房子冬暖夏涼、十分好住,并且像磚瓦房一樣的結(jié)實(shí),住上一百年是沒有問(wèn)題的。假如遇上了地震墻塌了、房子塌不了,比現(xiàn)在的某些簡(jiǎn)易的磚房強(qiáng)多了。現(xiàn)在有些造價(jià)巨大的高樓大廈建了幾年十幾年就“英年早逝”說(shuō)拆就拆,相比之下塞北的土房子真算高壽了。
我世世代代依靠泥土生存,吃得是土(五谷)、用得是土(壇壇罐罐碗盆盤碟),穿得是土(棉布絲綢),最早的樂器是用土做的,精美的瓷器是用土做的,土還為我們提供了溫暖的家(磚瓦也是土燒制的),我們死后還要入土為安。我們腳下的土地真是恩重如山,我們應(yīng)該永遠(yuǎn)心存感激和敬畏。