散文
文/徐長安
一日三餐不僅是人民群眾最基本的生活需求,還是人民群眾獲得感、幸福感、安全感的重要來源之一。今天我來說說新疆兵團建工城建集團機械設備租賃公司“職工食堂”。該食堂本著為廣大職工辦實事的理念,打造暖心職工食堂餐廳,不斷提升職工群眾的幸福指數(shù),讓職工群眾吃好喝好,全身心投入到繁忙的工作中。“李工,今天食堂丁丁炒面味道特別好”,伴隨著一聲吆喝,職工到飯點來到了“職工食堂”就餐,他們的笑語聲給食堂餐廳帶來了一片祥和的氣氛,職工有序排隊打著飯菜。看到熱騰騰的飯菜,香氣噴鼻的氣味在餐廳中蔓延著,使得整個“職工食堂”餐廳充滿著溫馨舒適的氛圍,在這里能夠提升職工群眾的獲得感和幸福感。
當你來到這寬敞明亮的就餐大廳,聞到飯香四溢的餐廳,看到食堂工作人員,身穿廚師服,頭戴廚師帽,嘴戴口罩,熱情為職工打著飯菜。針對職工的口味以及身體狀況,職工食堂的飯菜必須保證飯菜口感,達到色香味俱全,在此之際,還增加了雜糧玉米、紅薯,并且還有瓜果、酸奶等食品。
- 有位職工蘇光輝感冒,職工食堂廚師專門為這位職工送去了“病號飯”西紅柿雞蛋面條,蘇光輝含著淚說“我在職工生涯已有幾十年了,從來沒有過“病號飯”一說,來到這個單位就是不一樣,往后職工生病也有人管了非常好”,就是這件小事,得到了廣大群眾對食堂一致好評。職工食堂為了把大家伙食搞好,千方百計換著花樣為大家奉上可口的飯菜,有時拉面、有時抓飯、有時炒面,看見廚師用盡全身力氣,一把把的面在他手中成為拉面,看見職工們香噴噴吃著拉面,大廚心里非常高興,臉上流露出滿意的微笑。每當香氣撲鼻的抓飯出鍋時,看見晶瑩剔透的米粒和肉質(zhì)噴香的味道,看著就能夠讓我們胃口大開,現(xiàn)如今高溫天氣,“職工食堂”及時為職工提供冰鎮(zhèn)綠豆湯,這些暖心做法,贏得大家為職工食堂點贊。
在就餐過程中,“職工食堂”從源頭上杜絕浪費,決不允許有浪費現(xiàn)象發(fā)生,在日常生活中還經(jīng)常和廚師溝通,在飯菜色香味上逐步提升,一件一件感人故事發(fā)生在職工群眾身邊,職工群眾紛紛表示,單位為我們提供這么好的就餐環(huán)境,為員工謀福利,今后我們一定要以更加飽滿和熱情投入到自己的工作當中。
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