“哦！你是靜寧人，聽說你們靜寧蘋果可是相當(dāng)?shù)暮贸?rdquo;，這是上大學(xué)以來，身邊的同學(xué)和同事對我的初印象，每到這個時(shí)候，我也會借此美美的宣傳一下我們靜寧的蘋果。提起靜寧，燒雞、蘋果、大餅這三件套，無論是走進(jìn)靜寧的友人還是離開靜寧的親人，都是必不可少要品嘗的和帶走的美食。尤其是靜寧蘋果，家鄉(xiāng)人俗稱“紅富士”，曾經(jīng)一度火紅了大江南北，除了暢銷國內(nèi)市場，近年來，靜寧蘋果更是走出國門，在東南亞、越南、中東、歐洲等地建立了銷售網(wǎng)絡(luò)，并通過跨境電商模式出口到“一帶一路”共建國家如孟加拉國和印度尼西亞。
當(dāng)沒每年的金秋十月來臨的時(shí)候，靜寧便被絢麗蘋果香彌漫，這是靜寧蘋果成熟的色彩。漫山遍野的蘋果樹，紅彤彤的果實(shí)掛滿枝頭，仿佛一盞盞喜慶的紅燈籠，照亮了城紀(jì)大地的秋天。靜寧蘋果在這個季節(jié)里更是展示出了它迷人的姿態(tài)。色澤鮮艷，如火焰般絢麗，在陽光下熠熠生輝。果形端正，圓潤飽滿，散發(fā)著無盡的誘人果香。
我與靜寧蘋果的故事，自打出生記事起，便結(jié)下了深厚的緣分。小時(shí)候家里蘋果樹苗子還沒有長高的時(shí)候，唯一解饞的水果只有杏子，每當(dāng)給領(lǐng)居家?guī)兔φO果的時(shí)候，我會趁大人不注意，蹲在樹底下大口大口的把酸酸甜甜的蘋果塞滿嘴里，那可真叫一個過癮?。∵^了幾年，父親種的蘋果樹不知不覺的就長高了，在蘋果還是很青很綠的時(shí)候，我趕緊摘一個償一個，過幾天再償一個，就這樣我摸清了哪幾棵蘋果樹是早熟的。蘋果好吃，可培養(yǎng)蘋果的工序可一點(diǎn)都不簡單，施肥、澆水，打農(nóng)藥、勻花、套蘋果袋、摘袋、收倉……每一個程序，可是一點(diǎn)都馬虎不得。給我印象最深的是打農(nóng)藥和摘蘋果。忍不住又想起了那首歌詞“搖搖潔白的樹枝，花雨漫天飛舞，落在媽媽，飄在紡車上。”第一次給蘋果樹打農(nóng)藥是在五月份果樹含苞待放的時(shí)候，媽媽背著老式的噴霧器，精準(zhǔn)的瞄準(zhǔn)每一個花骨朵，它們仿佛沐浴一般后又盡情的綻放，我負(fù)責(zé)挑水，那時(shí)候的我瘦瘦弱弱的身軀有的可是大大的力量，用麻繩掛著鐵桶往上調(diào)井里的水，媽媽一噴霧器的水還沒有用完，我就已經(jīng)打滿了三四桶水待媽媽備用。在給媽媽幫忙的間隙，我穿梭在果園里，被一片雪白的花朵包圍著，簇?fù)碇?，那香味、那芬芳、那美景，至今令人難以忘懷。來家里第一次收蘋果的是我們那秦安的一批客商，從那開始我便了解到七零八零九零型號蘋果的標(biāo)準(zhǔn)是怎么得來的，條紅、偏紅、光果又是怎樣區(qū)分的。為了讓家里的蘋果應(yīng)揀盡揀，媽媽拿出十八般武藝來給那些阿姨做好吃的，臨走的時(shí)候，還要給她們每個人兜里裝的滿滿的。因此，每年的分揀蘋果，也為當(dāng)?shù)氐膵D女帶來了一部分收入。冬天農(nóng)閑的時(shí)候，爸爸便拿著一把陳舊的剪刀去果園里修剪樹枝，把長短不一的樹枝一根根揀起來，摞整齊，對我來說，簡直是童年最不美妙的事情，手指縮在袖口里，滿果園挪著找太陽，這時(shí)候我媽媽便又用她那溫柔的語言說“不愛干了回去，誰家娃娃地里干活跟你一樣”。有一次，為了盡快完成任務(wù)之后去看電視，草草的拾完樹枝后碰見我哥，問我拾干凈了沒有，我說干凈了，于是拽著我每碰見一個樹枝就把我抽一樹梢子，一頓“愛的教育”之后，我再也不敢撒謊了！
如今，父母年邁，蘋果樹也老了，父親又親手挖掉了一棵棵曾經(jīng)付出汗水和心血培育的果樹，我與故土的情結(jié)，與靜寧蘋果的情結(jié)，唯有父母寄的那一箱箱蘋果讓我又一次品嘗到了故鄉(xiāng)的味道，兒時(shí)的味道，吃遍天下蘋果，還是靜寧蘋果最甜、最好吃。